Шприц-наполнитель Gemlux GL-SV-3SS вертикальный
Материал рабочей поверхности | |
---|---|
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Китай |
Объем | |
Тип шприца | |
Код товара | 68617 |
Артикул производителя | eqv00026799 |
Масса |
12 366 ₽
Механический вертикальный шприц-наполнитель Gemlux GL-SV-3SS предназначен для формирования ручным способом колбасок, сосисок, сарделек. В качестве наполнителя средней консистенции может использоваться мясной или рыбный фарш, овощная смесь. Устройство подойдет для приготовления полуфабрикатов в заведениях общественного питания небольшого размера: столовых, кафе, ресторанах.
Конструкция
Шприц представляет собой кронштейн, установленный на прочное основание. На подставке предусмотрены прорезиненные накладки, обеспечивающие устойчивость устройства. К центральной части кронштейна прикреплен цилиндр емкостью 3 л, снабженный боковым отводом для фарша. Над цилиндром находится механизм, продвигающий поршень со съемной рукояткой для ручного вращения. Для удобства закладывания смеси и мытья цилиндр при поднятом поршне можно наклонять. Все элементы шприца выполнены из нержавеющей пищевой стали.
Опции
- 2 скорости вращения: быстрая для подъема поршня и медленная для наполнения изделий.
- 4 насадки диаметрами 16, 22, 32 и 38 мм.