Шкаф жарочный газовый Abat ШЖГ-2

Код товара

65822

Артикул производителя

21000802021

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Россия

Способ установки

Тип пароувлажнения:

Мощность

Размер гастроемкостей:

Управление

Материал корпуса

Масса

188 958 

-
+
-
+
арт: R-65822

    Шкаф жарочный газовый Abat ШЖГ-2 — универсальное тепловое оборудование, профессиональный аналог бытового духового шкафа. Главным отличием является прочный и долговечный корпус, а также — высокая мощность, позволяющая сократить время приготовления любых продуктов до минимума.

    Основное достоинство — вместительная камера на 3 противня (538x535x290 мм), возможность готовить несколько блюд одновременно в больших объемах. За счет этого увеличивается пропускная способность предприятия общественного питания при минимальных растратах на электроэнергию и обслуживание.

    Главное достоинство газовой модели — скорость нагрева и эргономичность использования. Не требуется длительное время ожидать выхода на заданную температуру, за счет чего снижаются расходы на потраченную газовую энергию. Стоимость газовой энергии значительно ниже электрической.

    Комплект поставки:

    • 6 противней (изготовлены из углеродистой стали), размер каждого — 530х470х33 мм

    Особенности:

    • рабочая зона (внутреннее исполнение жарочного шкафа) выполнена из углеродистой стали покрытой высококачественной эмалью
    • корпус и конструкция шкафа изготовлены из нержавеющей стали толщиной 1 мм; подставка, боковые и задняя панели — из металла покрытого износостойкой краской
    • рукоять плавной регулировки мощности от 100 до 280 °С
    • габариты внутренней камеры — 538x535x290 мм
    • ножки регулируются по высоте
    • автоматическое отключение оборудования в случае отсутствия либо перебоя подачи газа
    • возможность подключать шкаф к баллонному газу
    • площадь пода одной камеры — 0,278 м2,
    • мощность — 11 кВт (расход природного газа — 1,164 м3, баллонного — 0,868 кг/ч)
    • давление газа — 1961 Па (природный); 2942 Па (баллонный)
    • газовое подключение
    • вес — 157 кг