Шкаф жарочный двухсекционный Тулаторгтехника ШЖ-150

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Способ установки

Страна

Россия

Напряжение

Ширина

Высота

Масса в упаковке:

Производитель

Длина

Ширина в упаковке:

Масса

Код товара

65951

94 427 

-
+
-
+
арт: R-65951

    Шкаф жарочный двухсекционный Тулаторгтехника ШЖ-150 – напольное термооборудование для профессиональной эксплуатации в заведениях общепита: столовых и ресторанах, кафетериях и на пищепроизводстве: мини-пекарнях, небольших булочных. Предназначено для выпечки хлеба по домашней рецептуре, булочек и рогаликов. Отличительная особенность модели – быстрый нагрев камеры и большой размер устанавливаемых противней.

    Особенности модели:

    • встроенные электронагреватели, модель из двух независимых секций – отдельное управление, разборная конструкция;
    • температура в камерах шкафа поддерживается в автоматическом режиме, диапазон +50…+300 °С;
    • аналоговое управление – 4-х позиционные пакетные переключатели для ступенчатой регулировки мощности нагрева;
    • система нагрева с верхней и нижней группой ТЭНов в каждой камере – отдельная корректировка мощности для каждой группы;
    • открытые верхние нагреватели, нижние – закрыты плодовыми пластинами, время разогрева 25 минут;
    • гастронормированный внутренний размер – используются противни размером 650х530 мм, глубиной 20-200 мм;
    • внутреннее освещение камеры – в наличии, светосигнальные индикаторы нагрева и подачи питания.

    Стандартная комплектация:

    • лицевая панель корпуса из коррозионностойкой стали;
    • боковые и задняя стенка камер – оцинкованная сталь;
    • распашные дверки секций с обзорными двойными стеклопакетами (термостойкие);
    • в комплекте стальные противни 650х530 (4 шт.);
    • стальная компактная подставка под шкаф с регулируемыми опорами.