Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-Э

107 882.00 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 292743
Производитель

Длина:

840 мм

Ширина:

900 мм

Высота:

1500 мм

Рабочие температуры:

20…+270 °C

Страна

Способ установки

Напряжение

Мощность:

14.4 кВт

Регулируемые ножки:

есть

Материал рабочей поверхности:

эмалированная сталь

Внутренний размер рабочей камеры:

538x535x290 мм

Количество камер:

3

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Код 1С:

0Р-00050693

Тип противня/гастроёмкости:

530×470

Масса:

190 кг

    Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-Э с тремя камерами отлично подойдёт ресторанам, кафе, столовым на 150–250 посадочных мест. Камеры расположены ярусами, шкаф устанавливается на стенд-подставку, не занимает много места на профессиональной кухне, при этом позволяет одновременно готовить разные виды блюд, выпекать кулинарные изделия, запеканки, сдобные булочки. Нагрев камеры в каждом отсеке регулируется отдельно.

    Конструктивные особенности модели:

    • напольная установка на подставку;
    • 3 камеры с внутренним размером 538x535x290мм;
    • в каждой камере 4 уровня под загрузку противней 530x470x30мм;
    • в комплекте 9 эмалированных противней;
    • облицовка камеры — эмалированная сталь;
    • задняя и боковые стенки из крашеной стали;
    • дверцы с откидным открытием;
    • ножки регулируются по высоте.

    Технические параметры:

    • диапазон рабочих температур — +20…+270С;
    • время разогрева духовки до t +240С — 30 минут;
    • мощность нижних и верхних ТЭНов регулируется раздельно;
    • аварийный температурный ограничитель — не допускает перегрев свыше 320С;
    • подключение к эл.сети с напряжением 380V;
    • мощность оборудования — 14,4 кВт.