Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1ПМ-01

Универсальный шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1ПМ-01 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Помимо ахлаждения и заморозки он способен нагревать продукты до +80°С.

• диапазон регулировки температур от -35 до + 80 градусов
• пароувлажнение (регулировка уровня влажности до 90%)
• 7-ми дюймовый сенсорный дисплей
• масса охлаждаемого и замораживаемого продукта до 70 кг
• воздухоохладитель с 4-мя вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри полезного объема
• универсальные направляющие для установки GN 1/1 или EN 1/1
• многоточечный щуп (с функцией нагрева)
• уплотнитель с магнитной вставкой на двери для обеспечения полной теплоизоляции
• подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя
• бактерицидная лампа
• светодиодное освещение
• доводчик с фиксацией двери в положении 90°
• цельнозаливной пенополиуретаном корпус
• полностью выполнен из высококачественной аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
• регулируемые по высоте ножки
• 6 встроенных программ ускоренного охлаждения и 1 встроенная программа шоковой заморозки
• возможность записи до 100 пользовательских программ до 4 шагов в каждой