Шкаф шоковой заморозки Apach ASH15K

Производитель

Apach

Длина, мм

790

Ширина, мм

760

Высота, мм

1945

Мощность

3,51 кВт

Габариты в упаковке

820х800х1950 мм

Напряжение

380 В

Материал

нержавеющая сталь

Температурный режим

от 70 до 3°С / от 70 до -18°С

Тип гастроемкости

GN 1/1

Вес

161 кг / 183 кг

Количество уровней

15

Размеры противня

600х400 мм

Производительность

40 кг/цикл (зам.)

Время замораживания

240 минут

Время охлаждения

90 минут

Комплект гастроемкостей

без противней

Размораживание

ручное

514 026 

-
+
-
+
арт: um076144