Шкаф расстоечный WLBake WLIEV1264 M

Страна

Италия

Производитель

Модель

WLIEV1264 M

Гарантия, мес

12

Напряжение В

Мощность, кВт

1.5

Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Способ установки

Количество уровней

Тип двери

Тип противня/гастроёмкости

Ширина. мм

Глубина, мм

830

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

48

76 873 

-
+
-
+
арт: R-66994

    Камера расстоечная WLBake WLIEV1264 M – простое, но надежное оборудование, применяемое в комплексе с печами WLBake серии WB. Предназначена для получения пышной выпечки из дрожжевого хлеба. Применяется в пекарнях, кулинариях, булочных, кафе и производственных столовых.

    Особенности комплектации:

    • вместимость – 12 противней 600х400 мм;
    • работает автономно от печи;
    • подача воды в камеру – посредством кнопки;
    • подключение к ХВ для заполнения поддона водой;
    • межуровневое расстояние – 75 мм;
    • модель совместима с WB-464/664/1064 (ER, MR и MR2V).

    Стандартная комплектация:

    • корпус усилен для установки на него печи (колонна);
    • камера, направляющие – сталь нержавеющая;
    • панель управления – электромеханическая;
    • лоток для воды большой вместимости;
    • прозрачные дверцы для контроля над процессом оснащены надежным уплотнением, минимизирующим потери тепла;
    • эргономичные ручки;
    • низкие нескользящие ножки.