Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2,1 металл. двери

34 521 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 236131
Производитель

Длина:

830 мм

Ширина:

1040 мм

Высота:

1530 мм

Количество уровней

Способ установки

Напряжение

Масса:

120 кг

    Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2,1 гарантирует быстрое поднятие и пористость теста для выпечки. Прочная конструкция шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали. Его приобретение актуально для заведений питания, в которых готовят разнообразные изделия из теста. Шкаф вместительный, имеет 6 загрузочных уровней. Вмещает 48 штук хлебных форм 3Л7 или 12 штук противней 700х460мм.

    Противни и формы не входят в комплектацию (приобретаются отдельно). Комплектуются шкаф шестью решетками для установки противней/форм.

    Базовые характеристики модели:

    • напольная установка;
    • 6 уровней загрузки;
    • 2 двери стекло/сталь;
    • управление — электромеханическое;
    • ступенчатое регулирование температуры;
    • простая система пароувлажнения;
    • влажность в камере — 60 – 90%;
    • разогрев до 40С буквально за 30 минут;
    • совместим с печами серии ХПЭ — 500, 750/500.31, 750/500.41 и 750/4.

    Технические параметры:

    • сеть питания — 220V;
    • мощность — 1,6 кВт.