Шкаф расстоечный Unox XL 413

100 933 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 226997
Производитель

Длина:

860 мм

Ширина:

878 мм

Высота:

727 мм

Страна

Количество уровней

Способ установки

Напряжение

Управление:

автономное

Максимальная температура:

70 °С

Тип противня/гастроёмкости:

600×400

Масса:

38 кг

Высота в упаковке:

877 мм

Длина в упаковке:

930 мм

Масса в упаковке:

53 кг

Ширина в упаковке:

948 мм

    Шкаф расстоечный Unox XL 413 – вспомогательное оборудование для комбинированных печей линейки BakerLux™ (противни 600х400 мм), позволяющее создать компактную зону выпечки полного цикла. Благодаря точному и постоянному контролю температуры оптимизирует процесс расстойки, сохраняя традиционное качество выпекаемых продуктов из дрожжевого теста. 

    Особенности модели:

    • система управления – автономная;
    • шаг между уровнями – 75 мм;
    • подключение труб – не требуется;
    • мощность – 2,4 кВт;
    • светодиодная индикация заданной температуры;
    • установка – под печь, с фиксацией в колонну.

    Стандартная комплектация:

    • внешний корпус – стальной;
    • направляющие, камера – нержавеющая сталь;
    • электромеханическая панель управления: ON/OFF, установка температуры;
    • распашные стеклянные дверки;
    • регулируемые стальные ножки;
    • емкость для воды;
    • набор колес (опционно): 2 шт. с тормозом, 2 шт. без тормоза.

    Шкаф XL 413 имеет самостоятельную панель управления и может управляться как от печи, так и автономно.

    Подходит для следующих моделей печей: XB 895, XB 695, XB 893, XB 693