Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M

Ширина

Высота

Страна

Италия
Количество уровней

Способ установки

Напряжение

Мощность

Управление

Производитель

Длина

Масса в упаковке:

Масса

Тип противня/гастроёмкости

Максимальная температура

Код товара

66948
Артикул производителя

XEBPC-16EU-M

206 130 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-66948

    Шкаф расстоечный Unox XEBPC–16EU–M предназначается для качественной расстойки заготовок из теста перед выпечкой в духовом шкафу. Специальные условия внутри шкафа способствуют улучшению структуры теста, увеличению его пористости. Данный вид оборудования применяется на предприятиях, занимающихся производством хлебобулочных и кондитерских изделий. Тележка вкатная и противни в комплект не входят. Модель управляется независимо от печи.

    Особенности модели:

    • дополнительно предусмотрено использование вкатной тележки;
    • размеры противней — 600х400 мм;
    • общее число уровней — 16;
    • расстояние между уровнями (противнями) — 75 мм;
    • максимальная температура нагрева камеры — +70°С;
    • материал корпуса — качественная нержавеющая сталь;
    • каленое термостойкое обзорное стекло.

    Подходит для следующих моделей печей: XEBC-16EU-EPR, XEBC-16EU-E1R

    Вы недавно смотрели