Шкаф расстоечный Smeg LEV341XV

101 850 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 259633
Производитель

Длина:

940 мм

Ширина:

920 мм

Высота:

600 мм

Страна

Исполнение двери:

cтеклянная распашная

Способ установки

Температурный диапазон:

0…+60

Тип подключения:

электрический

Напряжение

Мощность:

2 кВт

Вместимость гастроемкостей:

12 шт

Размер гастроемкостей:

GN 1/1

Управление:

электромеханическое

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Количество дверей:

2 шт

Тип противня/гастроёмкости:

600×400

    Шкаф расстоечный Smeg LEV341XV – вспомогательное технологическое оборудование для расстойки теста. Предназначено для параллельной работы с конвекционными печами серии ALFA 341 (модификаций XM VE). Может использоваться для подогрева и пароувлажнения готовых остывших или подсохших блюд перед подачей.

    Особенности модели:

    • тип питания – электроэнергия;
    • тип управления – электромеханический;
    • диапазон регулирования термостата: до 60 °C;
    • управление парообразованием – да/нет;
    • вместимость – 12 гастроемкостей GN1/1 или лотков 600х400 мм;
    • шаг между направляющими – 70 мм.

    Стандартная комплектация:

    • направляющие и облицовка корпуса – пищевая нержавеющая сталь;
    • двери – распашные, термостойкие, с прозрачными стеклами – 2 шт.;
    • панель управления: диск термостата, выключатель ON/OFF, светоиндикация термостата;
    • магнитный замок;
    • источник парообразования – контейнер, вручную заполняемый водой и подогреваемый нагревателями;
    • регулируемые ножки;
    • шнур и защищенная штепсельная вилка (для розетки 220 В).