Шкаф расстоечный ROLLER GRILL EP800
Страна | Франция |
---|---|
Производитель | |
Модель | EP800 |
Гарантия, мес | 12 |
Напряжение В | |
Способ установки | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Ширина. мм | |
Глубина, мм | 640 |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 50 |
Вес в упаковке, кг | 55 |
Ширина в упаковке, мм | 865 |
Глубина в упаковке, мм | 710 |
Высота в упаковке, мм | 1060 |
117 836 ₽
Шкаф расстоечный Roller Grill EP800 – профессиональное пекарское оборудование для подготовки заготовок из дрожжевого мягкого теста перед выпеканием – тесто поднимается и приобретает пышную форму. Эксплуатируется в мини-пекарнях, кафе и ресторанах, в пищевых цехах супермаркетов совместно с пекарскими печами.
Особенности модели:
- вода для системы пароувлажнения подается через электровентиль, автоматическая система;
- нагрев камеры – трубчатые электронагреватели;
- электронный термоконтроллер, компактная кнопочная панель с цифровым дисплеем;
- электромеханический выключатель, кнопка пароувлажнения камеры;
- установленный режим не требует корректировки, поддерживается автоматически.
Стандартная комплектация:
- установка на обрезиненные колесные опоры;
- направляющие под установку пекарских противней – полированная пищевая сталь;
- внутренняя/наружная облицовка конструкции – сталь коррозионностойкая;
- конструкция дверок с установленными термостойкими стеклами и поворотной ручкой для запирания.