Шкаф расстоечный МариХолодМаш ШРЭ104-01
Страна | Россия |
---|---|
Артикул производителя | 100110404 |
Производитель | |
Модель | ШРЭ104-01 |
Гарантия, мес | 12 |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 1.25 |
Тип подключения | |
Количество уровней | |
Тип двери | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Ширина. мм | |
Глубина, мм | 1025 |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 106 |
Вес в упаковке, кг | 172 |
Ширина в упаковке, мм | 1460 |
Глубина в упаковке, мм | 1250 |
Высота в упаковке, мм | 890 |
53 248 ₽
Шкаф расстоечный электрический МХМ ШРЭ104-01 — однокамерная модель из новой линейки, выполненная без крыши, установлена на ножках, интегрированных в каркас шкафа. Опоры выполнены из сварной углеродистой трубы с порошковой краской. Используется на предприятиях питания и торговли для выполнения расстойки тестовых заготовок перед выпечкой в пекарском шкафу.
Основные характеристики модели:
- фасад сделан из нержавеющей стали;
- шкаф оборудован распашными стеклянными дверцами;
- полезный объем камеры — 0,39 м3;
- в камере 4 полки-решетки и подсветка;
- установка хлебных форм №7 — 12х4=48 шт.;
- установлено 2 ТЭНа;
- терморегулятор — диапазон температур +30…+ 90°С;
- влажность в камере поддерживается на уровне 50-95%;
- 2 ванны, залив воды в 1 ванну не более 1 литра;
- время разогрева до +60 ºC — не более 30 минут.