Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-964

Товар под заказ

Уточнить стоимость
арт: R-66883
Мощность

Управление

Артикул производителя

мко005

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Россия

Исполнение двери

Тип двери

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Материал корпуса

Тип противня/гастроёмкости

Напряжение

Код товара

66883

    Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-964 – напольное тепловое оборудование со специализированным назначением: насыщение заготовок из дрожжевого теста углекислым газом при помощи выдержки в камере при определенной температуре (тесто увеличивается в 1,5-2 раза, средняя температура +45 °С). Модель устанавливается в производственном помещении в тандеме с пекарским оборудованием в ресторанах и столовых, кафетериях и булочных, в кондитерских.

    Особенности модели:

    • система нагрева – электрическая, диапазон поддерживаемой температуры – +30…+60 °С;
    • для системы пароувлажнения используется емкость с водой, установленная над нагревателем;
    • стальные нержавеющие направляющие универсального типа, расстояние 70 мм, 9 пар;
    • камера рассчитана на использование как гастроемкостей, так и противней, размер – GN 1/1 и 600х400;
    • установка температурного режима – аналоговый термоконтроллер, обозначение включения нагрева – световые индикаторы;
    • выставленный температурный режим контролируется автоматически.

    Стандартная комплектация:

    • корпус аппарата и облицовка камеры – шлифованная нержавеющая сталь;
    • нержавеющая стальная емкость для системы пароувлажнения (залив воды);
    • дверки из стекла с термостойкими свойствами – поверхность остается холодной при температуре выше +40 °С;
    • для напольной установки – ножки с противоскользящими обрезиненными накладками.
    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.