Расстоечный шкаф HURAKAN HKN-XLT196M

Гарантия, мес	6
Модель	Hkn-xlt196m
Производитель	Hurakan
Страна	Китай
Двери	Прозрачная
Количество дверей, шт	1
Количество уровней	16
Материал корпуса	нержавеющая сталь
Мощность, кВт	2.6
Напряжение, В	220
Подключение	Электрическое
Расстояние между уровнями, мм	94
Способ открывания двери	Распашной
Способ установки	Напольный
Температурный режим	30…110
Тип противня/гастроёмкости	Gn 1/1, 600х400
Уровень влажности, %	От 80 до 95
ШтрихКод	21800000668617
Управление	электромеханическое
Вес без упаковки, кг	48
Высота, мм	1840
Глубина, мм	700
Ширина, мм	500
Вес в упаковке, кг	50
Высота в упаковке, мм	2020
Глубина в упаковке, мм	750
Ширина в упаковке, мм	530

41 293 ₽

Купить в 1 клик

арт: R-66861

HURAKAN HKN-XLT196Mпредставляет собой расстоечный шкаф. Аппарат предназначен для создания оптимальных условий для проведения расстойки тестовых заготовок перед выпечкой или брожения. В ходе расстойки тесто увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру, что положительно сказывается на качестве готовых изделий.

Шкаф отличается высокой прочностью и функциональностью. Он прекрасно подходит для оснащения пунктов общественного питания и пищевых производств. Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали. В камере расположено 16 пар направляющих для противней. Плавная система регулировки температуры позволяет задать нагрев от 30 до 110 градусов. Показатель влажности может варьироваться от 80 до 95%.

Комплект поставки

Шкаф расстоечный HURAKAN HKN-XLT196M.

Особенности

Плавная система регулировки нагрева;
Режим сухого и влажного нагрева;
Уровень влажности варьируется от 80 до 95%;
Корпус выполнен из качественной нержавеющей стали;
Можно использовать противни 600х400 мм и гастроемкости GN 1/1;
В камере предусмотрено 16 уровней направляющих, расстояние между ними составляет 94 мм.

Расстоечный шкаф HURAKAN HKN-XLT196M купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит