Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК 5 (6)

Артикул производителя

22220

Производитель

Модель

РПК 5 (6)

Гарантия, мес

12

Напряжение В

Способ установки

Тип противня/гастроёмкости

Ширина. мм

Глубина, мм

780

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

84

Вес в упаковке, кг

95

Ширина в упаковке, мм

1050

Глубина в упаковке, мм

915

Высота в упаковке, мм

1100

70 370 

-
+
-
+
арт: R-67037

    Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК 5 (6) применяется на кухнях заведений общественного питания, торговли и предприятиях пищевой промышленности для расстойки тестовых заготовок различного вида, в процессе которой тесто приобретает ровную поверхность, восстанавливает пористость и увеличивается в объеме. Шкаф может применяться и отдельно, и в составе крупных технологических линий.

    Особенности

    Оборудование отличается следующими особенностями:

    • корпусом, созданным из нержавеющей стали. Не боится повышенной влажности, перепадов температур и легких механических ударов,
    • возможностью применения в качестве отдельного стенда для печей,
    • наличием 6 направляющих, на которые устанавливаются противни,
    • использованием качественных стеклянных дверей,
    • механическим управлением,
    • присутствием терморегулятора, подсветки камеры и функции пароувлажнения.

    Шкаф отличается напольным способом установки. Он работает от электроэнергии. В конструкции предусмотрен один элемент нагрева. Температурный режим находится в пределах +30…+85 °С.