Шкаф расстоечный FM F-608

72 619 

-
+
-
+
арт: R-53083
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Испания

Количество уровней

Напряжение

Мощность

Расстояние между уровнями

Тип противня/гастроёмкости

Масса

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

    Шкаф расстоечный Fm F-608 позволяет выполнить расстойку достаточного количества свежесформированных мучных изделий и полуфабрикатов из дрожжевого теста. Корпус расстоечной камеры выполнен из прочной стали. Пароувлажнение выполняется в ручном режиме. Совместим с пекарскими шкафами F. Подойдёт для использования в ресторанах, кафе, мини-пекарнях, кондитерских.

    Особенности модели:

    • ручное пароувлажнение;
    • вместимость — 8 загрузочных уровней под противни 600х400 мм;
    • между уровнями предусмотрено расстояние в 80 мм;
    • максимальная температура нагрева — +85 ºC;
    • работает от сети 220V;
    • мощность оборудования — 1,4 кВт.

    Преимущества конструкции:

    • камера имеет внутри закругленные углы, помогающие в правильной циркуляции воздуха и соответствии с нормами Haccp;
    • расстояние между направляющими в 80 мм позволяет загрузку выпечки с большой высотой, но при этом полную загрузку всех уровней;
    • низкоэмиссионное стекло защищает персонал от ожогов за счет прохладной внешней поверхности;
    • съемный уплотнитель двери не выпускает тепло из камеры и поддерживает заданный температурный режим;
    • магнитный держатель двери и особое размещение стекол создают безопасность и долговечность использования шкафа.
    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.