Шкаф расстоечный FM F-408

52 518 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 294348
Производитель

Длина:

640 мм

Ширина:

640 мм

Высота:

930 мм

Рабочие температуры:

0…+85 °C

Страна

Количество уровней

Напряжение

Мощность:

0.7 кВт

Расстояние между уровнями:

80 мм

Тип противня/гастроёмкости:

480×340

Масса:

32 кг

Высота в упаковке:

1050 мм

Длина в упаковке:

680 мм

Масса в упаковке:

42 кг

Ширина в упаковке:

670 мм

    Шкаф расстоечный Fm F-408 — новая компактная модель, обеспечивающая качественную однородную расстойку тестовых заготовок. Отлично подходит для любых изделий из теста, включая быстрозамороженные полуфабрикаты из дрожжевого теста. Комбинируется с конвекционными печами серии F. Это удобный и вместительный шкаф на 8 уровней. Работает от однофазной сети 220V. Позволяет значимо экономить энергоресурсы — его мощность 0,7 кВт.

    Особенности модели:

    • ручное пароувлажнение (ТЭН нагревает воду в специальной ёмкости);
    • вместимость — 8 загрузочных уровней под противни 480х340мм, допустимо использование других размеров растроемкостей;
    • расстояние между уровнями — 80мм;
    • макс.температура нагрева — +85С.

    Преимущества конструкции:

    • шкаф комплектуется универсальными направляющими, позволяющими устанавливать противни различной ширины (от 400 до 460мм) и глубины (до 440мм);
    • особое размещение стекол, уплотнительная резинка и магнитный держатель двери позволяют обеспечивать дополнительную безопасность при использовании расстоечного шкафа;
    • низкоэмиссионное стекло защищает персонал от ожогов за счет прохладной внешней поверхности;
    • камера имеет внутри закругленные углы, помогающие в правильной циркуляции воздуха и соответствии с нормами Haccp;
    • съемный уплотнитель двери не выпускает тепло из камеры и поддерживает заданный температурный режим.