Шкаф расстоечный электрический МХМ ШРЭ104-01

40 051 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 302751
Производитель

Длина:

1300 мм

Ширина:

1025 мм

Высота:

680 мм

Рабочие температуры:

30…90 °C

Страна

Исполнение двери:

стеклянная

Количество уровней

Тип подключения:

электрический

Напряжение

Мощность:

1.25 кВт

Тип противня/гастроёмкости:

хлебные формы №7

Масса:

106 кг

Высота в упаковке:

890 мм

Длина в упаковке:

1460 мм

Масса в упаковке:

172 кг

Ширина в упаковке:

1250 мм

Шкаф расстоечный электрический МХМ ШРЭ104-01 — однокамерная модель из новой линейки, выполненная без крыши, установлена на ножках, интегрированных в каркас шкафа. Опоры выполнены из сварной углеродистой трубы с порошковой краской. Используется на предприятиях питания и торговли для выполнения расстойки тестовых заготовок перед из выпечкой в пекарском шкафу.

Основные характеристики модели:

  • фасад сделан из нержавеющей стали;
  • шкаф оборудован распашными стеклянными дверцами;
  • полезный объем камеры — 0,39 м3;
  • в камере 4 полки-решетки и подсветка;
  • установка хлебных форм №7 — 12х4=48 шт;
  • установлено 2 ТЭНа;
  • терморегулятор — диапазон температур +30…+ 90°С;
  • влажность в камере поддерживается на уровне 50-95%;
  • 2 ванны, залив воды в 1 ванну не более 1 литра;
  • время разогрева до +60С — не более 30 минут.