Шкаф расстоечный Apach APE8ADS

Страна

Италия

Ширина

Высота

Количество уровней

Мощность

Напряжение

Код товара

66812

Масса

Производитель

Тип противня/гастроёмкости

Размер гастроемкостей:

Длина

99 375 

-
+
-
+
арт: R-66812

    Шкаф расстоечный Apach APE8ADS профессионального применения. Варианты установки: напольный, на подиум, в качестве подставки для другого оборудования для кухни типа конвекционной печи. Рекомендуется предприятиям, готовящим выпечку: кондитерским, пирожковым, столовым, булочным, кафе. Необходим для расстойки замешенного теста, заготовленных полуфабрикатов из него до выпечки. Применяется для разморозки теста.

    Комплект поставки

    • антикоррозионный прочный монолитный выполненный из шлифованной стали корпус
    • одна стеклянная дверца распашного типа
    • опоры для противней — восемь уровней
    • панель управления
    • противни в комплекте
    • ёмкость для воды

    Особенности

    Расстояние между уровнями для крепления противней — 75 мм. Могут быть применены GN2/3-ёмкости, потребуется лишь переустановить уровни. Панель управления электромеханического типа расположена снаружи шкафа, включает в себя: кнопку включения/выключения, ручку термостата, светодиодный индикатор включения. Увлажнение самостоятельным испарением из контейнера, расположенного на дне шкафа. Ручной налив воды. Дверца не имеет ручек.