Шкаф расстоечный Apach APE8ADS A

Напряжение

Артикул производителя

207845

Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Исполнение двери

Тип пароувлажнения:

Масса

Управление

Мощность

Способ установки

Длина

Ширина

Производитель

Тип подключения

Код товара

66813

Рабочие температуры:

Материал корпуса

Тип двери

Страна

Италия

Высота

102 469 

-
+
-
+
арт: R-66813

    Шкаф расстоечный Apach APE8ADS A для профессионалов. Устанавливается напольно, на подиум. Станет подставкой для другого кухонного оснащения в составе технологической колонны. Требуется предприятиям, изготавливающим аппетитную свежую выпечку: булочным, кондитерским, пирожковым, столовым, кафе. Необходим для расстойки дрожжевого теста, полуфабрикатов из него до выпечки. Эффективно размораживает тесто.

    Комплект поставки

    • корпус прочный монолитный выполненный из шлифованной антикоррозионной стали
    • распашные дверцы из ударопрочного стекла
    • противни в комплекте
    • панель управления
    • опоры для противней — восемь уровней
    • ёмкость для подачи воды

    Особенности

    Управление электромеханического типа: кнопка включения/выключения, светодиодный индикатор включения, дисковый регулятор температур, кнопка подачи пара. Увлажнение инжекторного типа — ручная подача пара, осуществляется подача воды из контейнера наполнение которого ведётся предварительно вручную. Расстояние между уровнями для установки противней — 75 мм.