Шкаф расстоечный Apach APE8AD
87 268 ₽
| Производитель | |
|---|---|
| Длина | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Страна | Италия |
| Количество уровней | |
| Напряжение | |
| Мощность | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Масса |
-
Шкаф расстоечный (пруфер) Unox XEKPT-08EU-C
78 197 ₽ Сравнить Купить в 1 клик -
Шкаф расстоечный Smeg Lev43RU
35 265 ₽ Сравнить Купить в 1 клик -
Шкаф расстоечный Unox XL 413
104 398 ₽ Сравнить Купить в 1 клик -
Шкаф расстоечный Unox XEBPL-16EU-M
216 358 ₽ Сравнить Купить в 1 клик -
Шкаф расстоечный Unox XL 415
13 127 ₽ Сравнить Купить в 1 клик -
Шкаф расстоечный Apach APE8ADS A
69 111 ₽ Сравнить Купить в 1 клик -
Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2,1 стекл. дв.
48 815 ₽ Сравнить Купить в 1 клик -
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
68 721 ₽ Сравнить Купить в 1 клик -
Шкаф расстоечный Smeg LEV241XV
113 776 ₽ Сравнить Купить в 1 клик -
Шкаф расстоечный (пруфер) Unox XEKPT-10EU-C
82 654 ₽ Сравнить Купить в 1 клик
Шкаф расстоечный Apach APE8AD — удобный, вместительный восьмиуровневый шкаф со стеклянными распашными дверцами, который сделает выпечку пышной, а прибыль увеличенной. Представленная расстоечная камера станет выигрышным вариантом для заведений питания, которые часто работают с замороженными заготовками.
Шкаф имеет компактную конструкцию. Корпус и внутренний объём из нержавеющей стали, стеклянные распашные дверцы позволяют контролировать процесс расстойки. Внутри расположены направляющие для противней, положение которых можно регулировать. Точность и лёгкость настройки температур обеспечивает электромеханическая панель управления, на которой расположен термостат. Максимальная температура в камере доходит до +60 ºC. Залив воды в ёмкость для парообразования осуществляется вручную. Работает в тандеме с печью Apach AD46D.
Дополнительные характеристики:
- вместимость — 8 уровней;
- расстояние между уровнями — 75 мм;
- загрузка противней — 60х40 см или гастроёмкостей GN1/1;
- контейнер для воды;
- напряжение питания — 220V;
- мощность — 2 кВт.
