Шкаф расстоечный Apach APE8AD D
87 626 ₽
Производитель | |
---|---|
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Рабочие температуры: | |
Страна | Италия |
Исполнение двери | |
Тип двери | |
Количество уровней | |
Способ установки | |
Тип подключения | |
Тип пароувлажнения: | |
Напряжение | |
Мощность | |
Управление | |
Материал корпуса | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Масса |
Шкаф расстоечный Apach APE8AD D – термооборудование для профессиональной эксплуатации в заведениях общепита и на пищевом производстве. Используется совместно с пекарскими шкафами, пароконвектоматами и конвекционными печами с которыми может устанавливаться в колонну (расстоечное оборудование снизу). Представляет профессиональную серию Apach Cook Line: высококлассные материалы и высокая производительность.
Особенности модели:
- цифровое управление нагревом, электронный термоконтроллер с панелью и дисплеем;
- система нагрева – встроенные ТЭНы, максимальная температура в камере достигает +60 °С;
- размеры камеры и конструкция направляющих позволяют использовать не только противни 600х400, но и гастроемкости GN 1/1;
- регулируемая влажность – клапан с управлением кнопкой на панели, подключение к х/в, заполнение резервуара в авторежиме;
- установленный режим нагрева поддерживается автоматически.
Стандартная комплектация:
- противоскользящие обрезиненные опоры;
- камера и корпус полностью облицованы шлифованной пищевой сталью;
- дверки распашного типа с встроенными обзорными стеклами;
- стальные нержавеющие дверные ручки – компактный размер;
- направляющие – расстояние между парами 75 мм, материал – полированная пищевая сталь.