Шкаф расстоечный Apach APE12ABT D

121 121 

-
+
-
+
арт: R-71497
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия

Исполнение двери

Тип двери

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Мощность

Управление

Материал корпуса

Тип противня/гастроёмкости

Масса

    Шкаф расстоечный Apach APE12ABT D – специализированное тепловое оборудование: используется для насыщения воздухом и поднятия заготовок из дрожжевого теста и устанавливается, преимущественно, с пароконвектоматами или печами конвекционными (подходящими по глубине и ширине) от производителя Apach – установка в форме колонны. Модель с автоматизированной системой пароувлажнения.

    Особенности модели:

    • встроенные электронагреватели, максимальная температура нагрева до +60 °С;
    • фиксированное подключение к х/в, залив воды в резервуар – автоматический, кнопка подачи пара;
    • цифровая кнопочная панель управления, электронный термоконтроллер;
    • противни стандартного размера (600х400) выкладываются про 2 шт. на уровень;
    • универсальные направляющие позволяют выкладывать продукцию в емкостях размером GN 1/1;
    • электронагреватели выключаются и включаются в авторежиме для поддержания температуры.

    Стандартная комплектация:

    • дверки с петлевым механизмом и встроенными ударопрочный стеклами, ручки из нержавеющей стали;
    • направляющие из коррозионностойкой стали, межуровневое расстояние 75 мм;
    • ножки оборудованы прорезиненными накладками – надежная напольная установка;
    • камера шкафа и наружная облицовка со шлифованной поверхностью, материал – сталь пищевая.
    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.