Шкаф расстоечный Apach APE12ABT A

109 523 

-
+
-
+
арт: R-71506
Код товара
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия

Исполнение двери

Тип двери

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Мощность

Управление

Материал корпуса

Тип противня/гастроёмкости

Масса

    Шкаф расстоечный Apach APE12ABT A – напольное тепловое оборудование из серии Apach Cook Line для подготовки заготовок для хлебобулочных изделий: дрожжевое тесто поднимается и в структуре образуются пузырьки для пышности изделия. Устанавливается отдельно или в комплекте с пароконвектоматом или конвекционной печью соответствующего размера торговой марки Apach.

    Особенности модели:

    • система электронагрева камеры, температурный режим до +60 °С;
    • регулируемое пароувлажнение – кнопка впрыска воды, автономная емкость с ручным заливом;
    • выкладка классических пекарских противней 600х400 на шесть уровней по два на уровень;
    • возможна выкладка теста в гастроемкости размером GN 1/1;
    • панель управления – аналоговый терморегулятор для установки температуры, светосигнальный индикатор;
    • автоматическое отключение и включение ТЭНов для поддержания температуры.

    Стандартная комплектация:

    • облицовка корпуса снаружи и внутри шкафа – коррозионностойкая сталь с обработанной поверхностью;
    • две дверки – распашной механизм, ударопрочное стекло, компактные ручки из нержавеющей стали;
    • стальные коррозионностойкие направляющие, расстояние между парами – 75 мм;
    • ножки, оснащенные противоскользящими накладками.
    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.