Шкаф расстоечный Apach APE12ABT A

Исполнение двери

Тип противня/гастроёмкости

Высота

Мощность

Тип подключения

Материал корпуса

Артикул производителя

209203
Код товара

66801
Напряжение

Тип двери

Управление

Масса

Рабочие температуры:

Страна

Италия
Производитель

Длина

Ширина

Тип пароувлажнения:

Способ установки

Количество уровней

144 314 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-66801

    Шкаф расстоечный Apach APE12ABT A профессионального назначения. Устанавливается напольно, на подиум. На нём удобно разместить кухонное оборудование типа конвекционного шкафа, образуя технологическую колонну. Полезен предприятиям, изготавливающим свежую выпечку: столовым, булочным, кондитерским, пирожковым, кафе. Необходим для расстойки теста, полуфабрикатов из него до выпечки, качественно размораживает тесто.

    Комплект поставки

    • распашные дверцы из ударопрочного стекла
    • выполненный из шлифованной антикоррозионной стали прочный монолитный корпус
    • противни в комплекте
    • ёмкость для подачи воды
    • опоры для противней — шесть уровней
    • панель управления

    Особенности

    Управление электромеханическое: кнопка включения/выключения, дисковый регулятор температур, светодиодный индикатор включения, кнопка подачи пара. Система увлажнения инжекторного типа – осуществляется подача воды из ёмкости наполнение которой ведётся предварительно вручную. Расстояние между уровнями для фиксации противней — 75 мм, размещение последних по два в ряду. Возможно применение GN 1/1-ёмкостей.

    Вы недавно смотрели