Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ

Страна

Италия
Артикул производителя

213369
Производитель

Модель

APE12ABQ
Гарантия, мес

12
Напряжение В

Мощность, кВт

2.4
Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Способ установки

Количество уровней

Тип двери

Тип противня/гастроёмкости

Наличие поддона

Количество дверей, шт

2
Максимальная температура, °С

60
Ширина. мм

Глубина, мм

893
Высота. мм

Вес без упаковки, кг

48
Вес в упаковке, кг

63
Ширина в упаковке, мм

1035
Глубина в упаковке, мм

1050
Высота в упаковке, мм

800

163 827 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-66799

    Apach APE12ABQ представляет собой расстоечный шкаф. Он рассчитан на установку в пунктах общественного питания, на пищевых производствах. Шкаф предназначен для расстойки тестовых заготовок. В ходе этого процесса тесто увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру, что положительно сказывается на качестве готовых изделий. На корпусе шкафа установлена механическая панель управления. Для защиты от повышенной влажности панель управления герметично отделена от камеры. Корпус модели выполнен из качественной нержавеющей стали, дверцы изготовлены из стекла.

    Комплект поставки

    • Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ;
    • Поддон для заливки воды;
    • Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят.

    Особенности

    • В конструкции присутствует термостат;
    • Ручная система заливки воды;
    • Увеличенный размер резервуара для воды;
    • Защищенная от влаги панель управления;
    • Регулировка положения направляющих;
    • Дверцы выполнены из стекла, что позволяет наблюдать за процессом расстойки.
    Вы недавно смотрели