Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8Э
37 100 ₽
Производитель | |
---|---|
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Россия |
Напряжение | |
Мощность | |
Количество ванн | |
Максимальная температура | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Масса | |
Относительная влажность |
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8Э имеет вместительную 8-ми уровневую камеру из черного металла с эмалевым покрытием, оснащен распашными дверцами с термостойким стеклом. Предназначен для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных/кондитерских изделий перед их тепловой обработкой, позволяет эффективную высококачественную расстойку изделий любой формы. Подключение 220В/1-фазное.
Особенности модели:
- настольная установка;
- количество уровней — 8;
- формат используемых гастроемкостей — 600х400 мм;
- температурный режим — от +30 до +110 ºC;
- основной режим — расстойка при +50 ºC/влажности 50-70%;
- управление — механическое;
- количество ТЭНов — 1шт.;
- 2 распашные двери;
- подсветка камеры;
- стальные ножки;
- мощность — 1,2 кВт.
Дополнительные характеристики:
- 1 стальная ванна, вмещающая 3 л воды;
- разогрев до рабочей температуры +40 ºC — за 20 минут;
- влажность в камере — 50-90%.
Комплектация поставки:
- направляющие;
- полки-решетки;
- ванна;
- подсветка;
- опоры.