Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-01Э

39 200 

-
+
-
+
арт: R-15232
Код товара
Артикул производителя
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Способ установки

Напряжение

Мощность

Тип противня/гастроёмкости

Масса

    Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-01Э – тепловое электрооборудование, применяемое для подъема теста перед выпеканием. Камера шкафа рассчитана на мелкоштучные кондитерские и хлебобулочные изделия с температурным режимом интенсивного брожения – +45 ºC. Модель может использоваться самостоятельно, в комплексе с конвекционной печью для выпекания или в составе технологической линии.

    Особенности модели:

    • камера рассчитана на установку противней 460х330 мм или 435х320 мм (в поставку не входят);
    • регулирование температуры в диапазоне +30… +85 ºC;
    • время разогрева камеры до +40 ºC – 20 мин.;
    • пароувлажнение – естественное испарение воды из ванночки, наполняемой вручную;
    • нижнее размещение ТЭН (под ванночкой);
    • сбор и удаление конденсата;
    • нагрузка на полку – не более 3 кг;
    • допустимая нагрузка (статическая) – 100 кг.

    Стандартная комплектация:

    • наружные поверхности – сталь с высококачественным эмалевым покрытием;
    • эмалированная камера;
    • распашные двери с ударопрочным термостойким стеклом;
    • уплотнитель дверей;
    • держатели для восьми противней;
    • ТЭН;
    • датчик температуры;
    • терморегулятор;
    • индикаторы «Сеть», «Работа»;
    • ванночка для воды – на 3 л;
    • лоток для сбора конденсата;
    • силиконовая трубка для слива конденсата;
    • защищенное электроподключение – гермоввод;
    • регулируемые ножки.
    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.