Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-4ЭШ (с подставкой и крышкой)

55 692.00 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 239114
Производитель

Длина:

1300 мм

Ширина:

1024 мм

Высота:

684 мм

Способ установки

Напряжение

Мощность:

1.3 кВт

Тип противня/гастроёмкости:

600×400

Масса:

115 кг

    Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4ЭШ (с подставкой и крышкой) – электрооборудование, которое, благодаря крышке, может эксплуатироваться автономно, для увеличения производительности кухни, или в комплексе с пекарскими электрошкафами (ЭШ-2К/ЭШ-3К).

    Используется в мини-пекарнях, кондитерских, рабочих цехах супермаркетов для расстойки отдельных изделий перед выпечкой.

    Особенности модели:

    • температурный диапазон регулирования – 30…85 ºС;
    • диапазон влажности – 50…95%;
    • электромеханическое управление;
    • количество ванночек для воды – 2 шт.;
    • емкость ванночек – по 1 л;
    • загрузка по хлебным формам №7 – 48 (3 х 16) шт.;
    • загрузка по гастроемкостям (GN 1/1) – 4 шт.;
    • полезный объем – 0,427 куб.м;
    • вентилятор – не предусмотрен.

    Стандартная комплектация:

    • дверка из ударопрочного и термостойкого стекла;
    • камера с 4 полками-решетками;
    • панель управления: ручка терморегулятора, влагостойкий выключатель сети, индикаторы работы шкафа и наличия сети;
    • ТЭН – 1 шт.;
    • крышка;
    • освещение: лампы – 2 шт.;
    • подставка ПЭШ-3;
    • 4 опоры.