Расстоечный шкаф Abat ШРТ-6-6/8К

Гарантия, мес	12
Модель	Шрт-6-6/8к
Производитель	Abat
Страна	Россия
Двери	Прозрачная
Количество ванн, шт	1
Количество дверей, шт	4
Количество ТЭНов	2
Количество уровней	6
Материал корпуса	оцинкованная сталь
Мощность, кВт	2.4
Наличие поддона	Есть
Напряжение, В	220
Объем воды, заливаемой в ванну, л, не более	1,2
Подключение	Электрическое
Расстояние между уровнями, мм	220
Регулируемые ножки	Есть
Способ открывания двери	Распашной
Способ установки	Напольный
Температурный режим	30…85
Тип противня/гастроёмкости	800х600, 600х400
ШтрихКод	21800000667785
Управление	электромеханическое
Вес без упаковки, кг	111
Высота, мм	1652
Глубина, мм	996
Ширина, мм	803
Вес в упаковке, кг	133
Высота в упаковке, мм	1830
Глубина в упаковке, мм	1050
Ширина в упаковке, мм	874

117 612 ₽

Купить в 1 клик

арт: R-66778

Abat ШРТ-6-6/8Кпредставляет собой расстоечный шкаф. Аппарат предназначен для расстойки теста, процедура предназначена для увеличения заготовок в объеме, восстановления клейковинного каркаса после формовки изделий. В камере присутствует система пароувлажнения в виде лотка, из которого под воздействием температуры испаряется вода. Уровень влажности регулируется в диапазоне от 50 до 95%, температурный режим поддерживается от 30 до 85 градусов, что позволяет использовать шкаф для расстойки теста разного типа.

В конструкции предусмотрено две камеры. Общая вместимость аппарата составляет 6 противней 800×600 мм, 6 противней 700х460мм, 12 противней 400х600 мм или 144 хлебных формы номер 7.

Конструкция отличается высокой прочностью и надежностью. Ванна для воды и нагревательные элементы изготовлены из нержавеющей стали, внутренние и внешние поверхности отделаны оцинкованной окрашенной стали.