Шкаф пекарский Гриль Мастер Шжэ/3 (секционный кр. мет+н/сталь)

Код товара

65914

Артикул производителя

22116к

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Способ установки

Напряжение

Подсветка

Масса

Масса в упаковке:

197 430 

-
+
-
+
арт: R-65914

    Шкаф пекарский Гриль мастер Шжэ/3 (секционный, крашеный металл + нержавеющая сталь) оборудован тремя разборными камерами, каждая с 2 терморегуляторами, подсветкой и пароувлажнением. Дверцы камер имеют большое смотровое окно из закалённого стекла. Каждая камера с отдельным подключением к электросети. Корпус шкафа изготовлен из крашеного металла, фронтальная часть из нержавеющего сплава. Двери камер выполнены по новой технологии “с воздушной прослойкой”, что значимо улучшает термоизоляцию. На дверях установлены итальянские шарниры, рассчитанные на серьёзные нагрузки.

    Каждая камера имеет внутренний размер 960х760х230 мм. Вместимость 1 секции — 3 противня 600х400 мм, GN 1/1. Рабочая температура настраивается в диапазоне от +50 до +320 ºC. Пекарский шкаф оснащён 36 ТЭНами. Высота камеры 230 мм, что позволяет выпекать высокий формовой хлеб и другие хлебобулочные изделия, а также запекать мясные продукты. Установка шкафа требует подключение к 1ф сети 220В. Заявленная мощность 16,5 кВт.