Расстоечный шкаф Luxstahl ШР-964U

Высота. мм

Глубина, мм

749
Ширина. мм

Уровень влажности, %

70-80
Температурный режим до, °C

60
Температурный режим от, °C

30
Тип противня/гастроёмкости

Способ открывания двери

Распашной
Пароувлажнение

есть
Напряжение В

Подключение

Наличие дверей

есть
Материал корпуса

Мощность, кВт

1.2
Количество дверей, шт

2
Двери

Прозрачная
Страна

Россия
Количество уровней

Модель

Шр-964u
Способ установки

Управление

Марка стали:

Направляющие

Производитель

66 643 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-643286

    Расстоечный шкаф Luxstahl ШР-964U используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, за счет чего тесто увеличивается в размере, становится пористым, воздушным и упругим.

    Особенности:

    • Модель оснащена увеличенной столешницей под габариты печей UNOX XB;
    • Размер крышки шкафа: 875х824 мм;
    • Электромеханическая панель управления;
    • Универсальные направляющие;
    • Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430;
    • Уровень влажности: от 70 до 80%.
    Вы недавно смотрели