Расстоечная камера Abat ШРТ-4ЭШ (с крышкой)

52 717 

-
+
-
+
арт: R-10776
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Россия

Способ установки

Напряжение

Мощность

Масса

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

    Расстоечная камера Abat ШРТ-4ЭШ (с крышкой) производит эффективную расстойку хлебобулочных изделий перед тепловой обработкой. Приобретение камеры позволит организовать массовое производство выпечки с отменными вкусовыми свойствами и пышной формы. Прозрачные двери и внутренняя подсветка рабочей камеры упрощают контроль технологических процессов. Предназначена модель для современных столовых, ресторанов, кондитерских цехов. Установка — отдельное/технологическая линия. Подключение — сеть 220В. Совместима с ЭШ-2К, ЭШ-3К.

    Особенности модели:

    • сплошная крышка;
    • две прозрачные распашные дверки;
    • 4 уровня с полками-решетками;
    • электромеханическая панель;
    • яркая подсветка;
    • 2 ванночки;
    • 1 ТЭН;
    • гастроемкости GN 1/1 — 4 шт.;
    • хлебные формы № 7 — 16х3 = 48 шт.;
    • широкие опоры.

    Характеристики:

    • влажность — 50…95%;
    • полезный объем — 0,427 м³;
    • энергопотребление — 1,3 кВт;
    • разогрев — 20 мин;
    • основной режим работы — +30…+85 ºC;
    • объем заливаемой воды — 1 дм³.

    Комплектация:

    • подсветка;
    • полки-решетки;
    • емкости с ванночками;
    • металлические опоры.

    Дополнительные опции:

    • гастроемкости.
    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.