Пресс для пиццы Apach APRESS33

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Код товара

43981

Управление

Материал рабочей поверхности

Мощность

Напряжение

Масса тестовых заготовок

Материал корпуса

Страна

Италия

Способ установки

Диаметр пиццы

Масса

375 844 

-
+
-
+
арт: R-43981

    Пресс для пиццы Apach APRESS33 является вспомогательным оборудованием для производства лепешек из теста. Подходит для пиццерии, кулинарного цеха или небольшого производства. В обшивке корпуса предусмотрены вентиляционные отверстия, чтобы обезопасить двигатель от перегрева. При помощи оборудования можно быстро сформовать круглую лепешку, которая приготовится в считанные минуты. Верхняя тарелка остается неподвижной, высота нижней меняется при помощи рукоятки. Диапазон рабочих температур составляет +140…+150°С. Для работы необходима сеть напряжением 380 В.

    Комплект поставки:

    • корпус с двойными стенками из нержавеющей стали
    • защитный барьер (подвижный)
    • верхняя и нижняя тарелка
    • нагревательные элементы, термостат
    • электромеханическая панель управления – индикаторы нагрева, кнопка пуска, таймер
    • рукоятка для регулировки толщины заготовки

    Особенности

    Пресс оборудован нижними и верхними ТЭНами, благодаря чему время приготовления заготовки для пиццы сокращается в 2 раза. Продолжительность приготовления лепешки зависит от толщины и типа используемого теста.