| Код товара | 41779 |
|---|---|
| Артикул производителя | 1052110 |
| Производитель | |
| Длина | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Страна | Россия |
| Способ установки | |
| Температурный диапазон | |
| Количество поверхностей (конфорок) | |
| Тип подключения | |
| Форма поверхности | |
| Напряжение | |
| Тип поверхности | |
| Масса | |
| Высота (в упаковке) | |
| Длина в упаковке: | |
| Масса в упаковке: | |
| Ширина в упаковке: |
100 601 ₽
Жарочная поверхность ПЖЭС-СГ-4/7Н производства Rada предназначается для приготовления блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. Работать она может автономно и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В этой модели структура рабочей поверхности гладкая. Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно готовить различные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Необходимую для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Среднее время разогрева– 10 мин. При этом поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. А max температура составляет 260 °С.Корпус изготовлеен из нержавеющей стали.















