Поверхность жарочная газовая Apach Chef Line SLFTG87CL

Поверхность жарочная газовая Apach Chef Line SLFTG87CL— предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Особенности:

• Изготовлена из нержавеющей стали;
• Нагреваемая поверхность размером 735×530 мм углублена на 40 мм относительно столешницы;
• Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части;
• Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 2,5 литра;
• Нагрев с помощью стальной горелки со стабилизированным пламенем, в комплекте с пилотным пламенем и предохранительной термопарой;
• Температура приготовления контролируется термостатом в диапазоне от 110°C до 280°C;
• Подача газа контролируется термостатическим предохранительным клапаном с термопарой;
• Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата;
• Розжиг с помощью пьезоэлектрического устройства с водонепроницаемым колпачком.

Поверхность жарочная газовая Apach Chef Line SLFTG87CL купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит