Материал рабочей поверхности | |
---|---|
Напряжение | |
Мощность | |
Управление | |
Код товара | 31456 |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Наличие термостата: | |
Тип поверхности | |
Мощности конфорок | |
Материал корпуса | |
Духовой шкаф | |
Количество поверхностей (конфорок) | |
Способ установки | |
Страна | Китай |
Масса |
55 151 ₽
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF80D – мощное гастрооборудование для использования на профессиональных кухнях. Обладает повышенной устойчивостью за счет большого корпуса на круглых ножках. Рабочая конфорка сделана из жаростойкой стеклокерамики, способной выдерживать температуру до +280°С. Электроплита имеет 8 рабочих режимов, которые выбирают при помощи удобного джойстика на панели. Оборудование подключают к сети 380 В, максимальная мощность составляет 8 кВт. Предусмотрено дополнительное охлаждение системы, которое срабатывает автоматически.
Комплект поставки:
- корпус из полированной стали
- удобные ножки из стали
- гладкая поверхность из стеклокерамики
- на дне корпуса вентиляционные отверстия с кулерами – 2 шт.
Особенности
Индукционная печка считается экономичным оборудованием с минимальными теплопотерями. Нагрев происходит в 2 раза быстрее, так как тепло генерирует металлом, из которого изготовлена посуда. Чтобы ускорить тепловую обработку, рекомендуется использовать посуду, предназначенную для индукционных плит.