Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35D

Плита индукционнаяHurakan HKN-ICF35Dдля настольного размещения подходит как для профессиональных кухонь, так и для домашних условий, чаще используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд в наплитной посуде. Плита отличается тем, что внутри находится индукционная катушка, излучающая электромагнитные волны, которые поглощаются стенками посуды. Излучение трансформируется в тепловую энергию, за счет чего она греется. Устройство отличается плавной регулировкой рабочих температур: предусмотрено 13 разных режимов от 0,4 до 3,5 кВт. При перегреве устройства срабатывает автоматическое отключение.

Комплект поставки:

• корпус из стали с антикоррозийной защитой;
• гладкая поверхность из стеклокерамики;
• ножки с резиновыми накладками;
• панель управления сенсорная (кнопочная), есть ручной переключатель (активный джойстик) для выбора режимов.

Особенности

• Рабочая поверхность плитки Hurakan HKN-ICF35D сделана из стеклокерамики, поэтому за ней просто ухаживать: достаточно после использования протереть поверхность сухой салфеткой, чтобы очистить ее от капель жира. Чтобы ускорить тепловую обработку, следует использовать посуду, предназначенную для индукционных плит.
• Индукционная конфорка включается сразу после установки на нее посуды и выключается, когда ее убирают, за счет этого сокращается энергопотребление и улучшается микроклимат в кухонном помещении.
• Рекомендуется использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля.
• Панель управления кнопочная с активным джойстиком, есть led-дисплей.

Требования к посуде

1. Материал посуды:

• Для работы на индукционной плите необходимо использовать посуду с магнитным дном, так как именно оно взаимодействует с индукционной катушкой. Подходящие материалы:
• Чугун
• Нержавеющая сталь
• Эмалированная сталь
• Посуду из алюминия, меди, стекла или керамики можно использовать только в том случае, если она имеет специальное ферромагнитное дно.

2. Плоское дно:

• Посуду с плоским и ровным дном использовать предпочтительнее для обеспечения равномерного нагрева.
• Искривленное или деформированное дно может ухудшить эффективность нагрева.

3. Диаметр дна:

• Для оптимальной работы индукционной плиты посуда должна иметь диаметр дна от 12 до 26 см. Слишком малая или большая посуда может не распознаваться плитой или работать с пониженной эффективностью.

4. Проверка совместимости:

• Для проверки, подходит ли ваша посуда для индукции, можно использовать магнит: если он прилипает к дну кастрюли или сковороды, посуда подходит для использования на индукционной плите.

Инструкция по установке и советы по эксплуатации

1. Первое использование:

• Перед первым использованием удалите защитную пленку и протрите поверхность плиты мягкой влажной тканью.
• Ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации, чтобы избежать ошибок в настройке и работе устройства.

2. Подбор мощности:

• Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35D оснащена несколькими уровнями мощности. Для приготовления разных блюд выбирайте подходящую мощность, чтобы избежать перегрева или недоготовки.
• Используйте низкие уровни мощности для тушения и высокие для быстрого кипячения и жарки.

3. Использование только совместимой посуды:

• Всегда используйте посуду, подходящую для индукционной плиты, иначе она не будет нагреваться.
• Не ставьте пустую посуду на плиту, так как это может привести к перегреву и повреждению.

4. Очистка:

• После использования дайте плите остыть перед очисткой. Протрите поверхность мягкой губкой с нейтральным моющим средством.
• Избегайте использования абразивных средств и металлических губок, чтобы не повредить стеклокерамическую поверхность.

5. Безопасность:

• Никогда не накрывайте плиту бумагой, фольгой или тканями во время работы.
• Отключайте плиту от сети, если она не используется, и при перемещении или обслуживании устройства.

6. Защита от перегрева:

• Индукционная плита оборудована системой защиты от перегрева. Если плита перегревается, она автоматически выключится — дайте ей остыть перед повторным включением.

Рекомендации по сопутствующим товарам:

• Тендерайзеры мясорыхлители;
• Прессы для гамбургеров;
• Тестораскаточные машины.

Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35D купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит