Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-6/L2
Код товара | 40644 |
---|---|
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Россия |
Способ установки | |
Духовой шкаф | |
Количество поверхностей (конфорок) | |
Напряжение | |
Мощность | |
Материал рабочей поверхности | |
Материал корпуса | |
Тип поверхности | |
Мощности конфорок | |
Масса |
162 338 ₽
Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-6/L2 – напольная модель российского производства для приготовления полного меню блюд: жарка, варка, тушение и разогрев продукции. Используется для оснащения профессиональных кухонь и пищеблоков в заведениях питания, эксплуатируется на небольших пищевых производствах. Возможна как отдельная установка, так и совместно с аналогичным тепловым или нейтральным оборудованием 900-ой серии.
Особенности модели:
- плоские рабочие поверхности с конфорками, расположены в два ряда (диаметр 280 мм);
- допустимая механическая нагрузка на одну поверхность – 20 кг, диаметр посуды от 120 мм;
- направленный нагрев непосредственно посуды, что сокращает потребление энергии;
- инвертор с улучшенной конструкцией для продления срока службы и более высокого КПД;
- индивидуальное управление конфорками, панели с механическими регуляторами и цифровыми дисплеями, сенсорные кнопки, световые индикаторы;
- два варианта установки режима нагрева (переключается) – температура или мощность;
- корректировка мощности или температуры нагрева – бесступенчатая (шаг 20 °С/10 уровней);
- компактные вентиляторы для быстрого охлаждения электроники и индукторов;
- энергосберегающая функция автоотключения конфорки при удалении посуды с поверхности;
- установлена защита от скачков напряжения в сети электроснабжения (продлевает ресурс плиты);
- каждая конфорка в виде отдельного модуля со своим электрическим разъемом для удобства ремонта.
Стандартная комплектация:
- разборная подставка из нержавеющей стали, полка со сплошной поверхностью;
- корпус плиты с задним бортом (отвод теплого воздуха) – нержавеющая сталь;
- рабочие поверхности размером 380х360 мм, стеклокерамическое покрытие;
- поры из профильной трубы, резьбовые заклепки для ножек;
- небольшие ножки для регулировки высоты опор (стальные винты);
- эластичное уплотнение для установки рабочих поверхностей (без герметика).
Опционно:
- конфорки устанавливаются в разных сочетаниях моделей, выбор мощности – 2,5/3,5/5 кВт.