Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-6/G3
Тип поверхности | |
---|---|
Способ установки | |
Духовой шкаф | |
Количество поверхностей (конфорок) | |
Напряжение | |
Мощность | |
Материал рабочей поверхности | |
Материал корпуса | |
Код товара | 40641 |
Производитель | |
Мощности конфорок | |
Высота | |
Страна | Россия |
Ширина | |
Длина | |
Масса |
219 221 ₽
Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-6/G3 – российское профессиональное оборудование с большим количеством рабочих поверхностей для одновременного приготовления разных блюд или выполнения разных кухонных операций: варка, пассировка овощей, жарка и тушение мяса или птицы. Индукционный нагрев позволяет существенного сократить затраты электроэнергии и ускорить процесс приготовления. Модель устанавливается в ряд с оборудованием 900-ой серии (при необходимости).
Особенности модели:
- шесть независимых рабочих поверхностей с круглыми конфорками – диаметр 280/120 мм;
- установка посуды с диаметром дна не менее 120 мм и массой не более 20 кг;
- система нагрева дна емкостей без траты энергии на прогрев всей рабочей поверхности;
- инвертор нового поколения – более высокий КПД и длительный срок службы при интенсивной эксплуатации;
- передняя панель плиты с электронными пультами управления конфорками – поворотные переключатели, дисплеи для вывода кода ошибки и показаний режима нагрева;
- возможность выбора из двух режимов настройки работы печи – температура или мощность нагрева;
- регулировка мощности/температуры – бесступенчатая, 10 уровней или шаг 20 °С;
- охлаждение индукторов и электронного оборудования – встроенные вентиляторы;
- функция автоотключения нагрева при снятии посуды с конфорки;
- оборудование защищено от перепадов напряжения при электроснабжении;
- модульные конфорки с отдельными разъемами – быстрая замена при необходимости.
Стандартная комплектация:
- стеклокерамическое покрытие конфорок, размер рабочей зоны 380х360 мм;
- корпус плиты из шлифованной коррозионностойкой стали;
- устанавливается задний борт (нержавеющая сталь) с воздухоотводом;
- крепление рабочих поверхностей без клея-герметика, эластичное уплотнение;
- подставка открытого типа с нейтральной полкой (сплошная поверхность) – нержавеющая сталь;
- регулировка высоты при помощи опор-болтов.
Опционно:
- установка конфорок в разной конфигурации, мощность на выбор – 2,5/3,5/5 кВт.