Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-4/G3
Тип поверхности | |
---|---|
Способ установки | |
Духовой шкаф | |
Количество поверхностей (конфорок) | |
Напряжение | |
Мощность | |
Материал рабочей поверхности | |
Материал корпуса | |
Код товара | 40634 |
Производитель | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Россия |
Длина | |
Мощности конфорок | |
Масса |
173 594 ₽
Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-4/G3 – российское термооборудование для профессиональной эксплуатации при приготовлении первых и вторых блюд, гарниров, разморозки и разогрева готовой пищевой продукции. Устанавливается на предприятиях общепита, на набольших пищевых производствах, может встраиваться в линию нейтрального, теплового оборудования 900-ой серии. Печь отличается низким энергопотреблением и рассчитана на интенсивную эксплуатацию.
Особенности модели:
- плоские рабочие поверхности с конфорками диаметром 280/120 мм (внешний и внутренний круг);
- минимальный диаметр дна посуды – 120 мм, максимальная нагрузка на конфорку – 20 кг;
- для обеспечения высокого КПД и продления срока службы оборудования установлен инвертор новой модели;
- электронное управление/контроль – индивидуальная панель для каждой конфорки с поворотным регулятором и цифровым дисплеем, сенсорные кнопки;
- выбор режима работы печи – установка мощности или температуры нагрева;
- регулировка режимов – бесступенчатая, температура с шагом 20 °С, мощность – 10 уровней;
- система нагрева установленной посуды, без нагрева поверхности плиты;
- для охлаждения внутренних комплектующих печи используется встроенный вентилятор;
- функция энергосбережения – автоотключение конфорки после снятия посуды;
- электрооборудование защищено от перепадов напряжения (увеличивает ресурс);
- конфорки с отдельными разъемами для демонтажа и ремонта при необходимости.
Стандартная комплектация:
- плита расположена на разборной подставке с нейтральной полкой (нержавеющая сталь);
- корпус модели с вентиляционным отводом, материал облицовки – сталь коррозионностойкая;
- стальные нержавеющие опоры из квадратной трубы, резьба под установку ножек;
- компактные ножки для регулировки высоты (стальные винты);
- стеклокерамические рабочие поверхности размером 380х360 мм;
- крепление поверхностей без клея-герметика на уплотнение из эластичного материала.
Опционно:
- установка разных по мощности конфорок в любой конфигурации (2,5/3,5/5 кВт).