Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-4/G1
Материал корпуса | |
---|---|
Код товара | 40632 |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Россия |
Способ установки | |
Духовой шкаф | |
Количество поверхностей (конфорок) | |
Напряжение | |
Материал рабочей поверхности | |
Тип поверхности | |
Мощности конфорок | |
Масса | |
Мощность |
141 088 ₽
Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-4/G1 – профессиональное производственное оборудование с несколькими рабочими поверхностями с индукционным нагревом: высокая скорость приготовления (любые блюда в наплитной посуде из нержавеющей или эмалированной стали, чугуна, обычной стали), безопасность, низкое энергопотребление. Эксплуатируется в ресторанах и кафетериях, в столовых, на небольших пищевых производствах, например, в супермаркетах.
Особенности модели:
- плоская рабочая поверхность с размером конфорки 280/120 мм (диаметр внешнего и внутреннего круга);
- безопасная нагрузка на поверхность конфорки – 20 кг, дно посуды от 120 мм;
- новая конструкция инвертора позволяет продлить срок службы оборудования и повысить КПД;
- панель управления для каждой конфорки – цифровой дисплей, поворотный переключатель для установки режима нагрева, сенсорные клавиши;
- возможность корректировки нагрева в двух режимах – температура или мощность (переключается);
- температура устанавливается с шагом 20 °С, мощность – 10 уровней (бесступенчатая регулировка);
- при работе печи нагревается только дно посуды, без нагрева поверхности конфорки;
- внутренние компоненты аппарата охлаждаются при помощи системы вентиляции;
- энергосберегающая функция автоотключения нагрева при снятии посуды с конфорки;
- защита электрических элементов от скачков напряжения в сети;
- каждая конфорка с отдельным разъемом для возможности простого снятия при ремонте.
Стандартная комплектация:
- корпус плиты и отвод для горячего воздуха – сталь коррозионностойкая;
- открытый стенд со сплошной полкой – разборной, нержавеющая сталь;
- опоры каркаса из профильной трубы, крепления для встраивания ножек;
- поверхности конфорок из стеклокерамики, размер каждой рабочей зоны – 380х360 мм;
- стеклянные поверхности крепятся на эластичный уплотнитель, без клея-герметика;
- регулируемые ножки со стальными оцинкованными винтами.
Опционно:
- любая комбинация конфорок под заказ, представленные модели мощностью 2,5/3,5/5 кВт.