Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-2/L2

Код товара

40628

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Россия

Способ установки

Духовой шкаф

Количество поверхностей (конфорок)

Напряжение

Мощность

Материал рабочей поверхности

Материал корпуса

Тип поверхности

Мощности конфорок

Масса

86 814 

-
+
-
+
арт: R-40628

    Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-2/L2 – российское оборудование для приготовления вторых и первых блюд в наплитной посуде (необходимо использовать посуду из ферромагнитных материалов или с дном из такого материала). Преимущество модели с индукционным нагревом – низкое потребление электроэнергии, точный контроль температуры и мощности нагрева, безопасность при эксплуатации.

    Особенности модели:

    • две плоские конфорки диаметром 280/120 (внешний и внутренний круг), напольная модель;
    • диаметр дна посуды, минимальный – 120 мм, нагрузка на одну конфорку – до 20 кг;
    • инвертор новой конструкции для продления срока службы оборудования и повышения КПД;
    • два электронных пульта управления с поворотными переключателями и цифровыми дисплеями, звуковая сигнализация;
    • два переключаемых режима работы – выбор температуры или мощности нагрева;
    • бесступенчатая регулировка температуры (шаг 20 °С) и мощности (10 уровней);
    • холодная рабочая поверхность – система нагрева непосредственно посуды;
    • датчик определения наличия посуды для отключения при снятии (экономия электроэнергии);
    • система вентиляции индуктора для исключения перегрева,
    • защита от перепада напряжения в сети;
    • отдельный штепсельный разъем для каждой конфорки (отдельный модуль) для быстрого ремонта или замены;
    • возможность установки на место поврежденной конфорки специальной заглушки.

    Стандартная комплектация:

    • разборной стенд со сплошной полкой, задний воздухоотвод – нержавеющая сталь;
    • размер одной рабочей зоны – 380х360 мм, материал покрытия – стеклокерамика;
    • корпус плиты – шлифованные поверхности, коррозионностойкая сталь;
    • опоры стенда из профильной трубы с встроенными винтовыми ножками (регулировка высоты);
    • конфорка установлена на эластичный уплотнитель, заменяющий герметик.

    Опционно:

    • возможность комбинировать конфорки с разной мощностью – 2,5/3,5/5 кВт.