Материал рабочей поверхности | |
---|---|
Мощность | |
Напряжение | |
Рабочие температуры: | |
Страна | Россия |
Код товара | 40133 |
Артикул производителя | 71000019406 |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Количество поверхностей (конфорок) | |
Масса |
158 730 ₽
Плита индукционная Abat КИП-49П-3,5 относится к 900 серии оборудования для профессиональной кухни и устанавливается в ее составе в заведениях общепита. Она служит для приготовления всех видов блюд в чугунных емкостях или посуде из стали и алюминия с плоским ферромагнитным дном.
Конструкция
Плита состоит из корпуса прямоугольной формы, установленного на подставке. Ножки подставки регулируется по высоте, между ними находится открытая полка. На корпусе сверху расположена столешница с рабочей поверхностью из стеклокерамики с четырьмя конфорками, под каждой из которой встроен свой индуктор. Сзади установлен воздуховод и два охлаждающих вентилятора. На передней стенке находятся отдельные сенсорные блоки управления с цифровыми экранами и механическими терморегуляторами для каждой конфорки. На днище расположены два съемных жироулавливающих фильтра. Столешница, передняя панель, фильтры и воздуховод плиты выполнены из нержавеющей стали. Подставка с полкой и боковые стенки корпуса изготовлены из крашеного металла.
Достоинства
- Питание от сети 380 В.
- Плавная регулировка температуры.
- Установка таймера по температуре или мощности.