Тестомес PIZZA GROUP IF33 для замеса дрожжевого теста

75 535.00 

-
+
-
+
арт: ита317
Объем дежи

33 л (25 кг)

Скорость спирали

93 об/мин

Скорость дежи

9 об/мин

Размер дежи

400×260 мм

Габаритные размеры

440x830x720 мм

Мощность

2 кВт

Напряжение

380 В

Вес

104 кг

Производительность

100 кг/час

Производство

Италия

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Тестомес PIZZA GROUP IF33 для замеса дрожжевого теста”

Ваш адрес email не будет опубликован.

    Описание

    В итальянском ресторане, пекарне, кондитерской не обойтись без профессионального тестомеса PIZZA GROUP IF33. Итальянское оборудование быстро и деликатно замешивает дрожжевое тесто для пиццы, сдобы, хлеба, лепешек и пирогов.

    Спиральный тестомес PIZZA GROUP IF33 оснащен довольно вместительной дежой (33 л), в которой можно приготовить до 100 кг теста в час. Дежа закрыта решетчатой крышкой, предусмотренной для защиты, контроля над процессом замеса и добавления ингредиентов без необходимости останавливать тестомес. Что, конечно, удобно для персонала и значительно экономит время.

    Одновременное движение дежи и спирали гарантирует идеальную консистенцию теста. Ингредиенты смешиваются равномерно, происходит насыщение кислородом, что в итоге позволяет получить продукт с высокими вкусовыми качествами, на 100% готовый к дальнейшей работе: формовке, расстойке и выпечке.

    Особенности

    • Встроенный таймер
    • Ударопрочный корпус
    • Колеса для удобного перемещения
    • Наклонная панель управления
    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.