Пекарский шкаф Восход ХПЭ-750/3 С

84 277 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 283849
Производитель

Длина:

1366 мм

Ширина:

1012 мм

Высота:

1686 мм

Рабочие температуры:

50…+280 °C

Страна

Тип двери:

Стеклянная распашная

Тип пароувлажнения:

есть

Напряжение

Мощность:

19.2 кВт

Количество секций:

3

Масса:

440 кг

Высота в упаковке:

1930 мм

Длина в упаковке:

1520 мм

Масса в упаковке:

514 кг

Ширина в упаковке:

1160 мм

    Пекарский шкаф Восход ХПЭ-750/3 С – универсальное российское термооборудование для выпечки подового или формового хлеба, булочек и ватрушек, просфор и куличей. Оснащена системой пароувлажнения для поддержания необходимого уровня влажности в камерах.

    Особенности модели:

    • трехкамерная конструкция с электронагревом;
    • индивидуальная аналоговая панель управления каждой камеры, звуковая/световая сигнализация, таймер;
    • по два термоконтроллера на камеру – обеспечение работы верхних/нижних нагревателей;
    • вместимость камеры (размер 965x760x250 мм) – два подовых листа 700х460 мм или 12 шт. хлебных форм №7;
    • при выпечке хлеба производительность термооборудования – 72 буханки формы №7 или 42 батона весом 0,3 кг за цикл;
    • система автоматического поддержания температуры, устройство для термозащиты нагревателей.

    Стандартная комплектация:

    • облицовка конструкции полностью из коррозионностойкой стали;
    • защитные экраны для верхних электронагревателей;
    • внутреннее освещение каждой камеры;
    • установка на сварную подставку с ножками-опорами из стального профиля;
    • откидные дверки с термозакаленными стеклами.