Печь подовая электрическая UNOX XEKDT-01EU-D

Количество уровней

Марка стали:

Подсветка

Срок гарантии, мес

12
Производитель

Температурный режим до, °C

290
Температурный режим от, °C

30
Пароувлажнение

нет
Тип противня/гастроёмкости

Высота. мм

Глубина, мм

840
Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

60
Вес без упаковки, кг

55
Страна производитель

Водоснабжение

Нет
Высота в упаковке, мм

580
Глубина в упаковке, мм

1110
Ширина в упаковке, мм

970
Серия

Мощность, кВт

2.7
Напряжение В

Модель

Xekdt-01eu-d

207 504 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-71565

    UNOX XEKDT-01EU-D представляет собой электрическую подовую печь, предназначенную для использования в пунктах общественного питания, в торговых точках, пекарнях, кондитерских. В модели предусмотрена электронная система управления с цифровым дисплеем. Возможно применение с пароконвектоматами линейки BakerTop MIND Maps. В оборудовании предусмотрен ручной и автоматический режим работы. Память вмещает 99 программ, в каждой из которых по 10 шагов. При этом предусмотрена возможность возобновления прерванной программы.

    Комплект поставки:

    • Подовая печь UNOX XEKDT-01EU-D.
    • Комплект Starter Kit.
    • В комплект поставки не входят листы для выпечки, необходимо приобретать отдельно.

    Особенности

    • Требуется подключение к системе подачи воды (максимальная температура – 30°С).
    • Давление в системе водоснабжения должно составлять 150-600 кПа.
    • Память на 99 программ на 10 шагов каждая.
    • Технология Steam.Maxi для подачи влажного воздуха в камеру (показатель влажности варьируется от 10 до 100%).
    • Технология Dry.Maxi для быстрого осушения воздуха в камере.
    Вы недавно смотрели