Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 464 P

Тип противня/гастроёмкости

Тип пароувлажнения:

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия

Исполнение двери

Тип двери

Количество уровней

Товар в разделе

Способ установки

Тип подключения

Напряжение

Код товара

38835

Расстояние между уровнями

Управление

Мощность

Артикул производителя

EKF 464 P

Масса

103 160 

-
+
-
+
арт: R-38835

    Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 464 P – компактное оборудование для небольших кафе, предназначенное для приготовления ограниченного количества порций при небольшом клиентопотоке. Модель выполнена в дизайне и с применением материалов (нержавеющая сталь) усовершенствованной серии Evolution.

    Особенности модели:

    • без функции пароувлажнения;
    • выполняемые процессы: порционная выпечка, запекание основных блюд и гарниров, подготовка замороженных продуктов к термообработке;
    • доступные режимы: сухой конвекционный нагрев, предварительный нагрев, охлаждение;
    • ручная мойка, опция автоочистки не предусмотрена;
    • автовыключатель при перегреве, с перезапуском вручную;
    • постоянное освещение объема камеры.

    Стандартная комплектация:

    • панель управления – механическая: 2 рукоятки – управления температурой (+100…+275 ºC) и временем работы нагревателей (по таймеру – до 120 минут или непрерывно), 2 светоиндикатора – «Конец готовки» и контрольного термостата;
    • дверной микропереключатель;
    • термостат рабочей камеры;
    • односкоростной вентилятор;
    • направляющие для размещения 4-х противней.