Печь конвекционная Smeg ALFA420MFH

Масса в упаковке:

Тип противня/гастроёмкости

Масса

Расстояние между уровнями

Регулируемые ножки

Таймер

Управление

Длина в упаковке:

Высота (в упаковке)

Код товара

38806
Артикул производителя

ALFA420MFH
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия
Количество уровней

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Мощность

Товар в разделе

Ширина в упаковке:

137 110 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-38806

    Печь конвекционная Smeg ALFA420MFH – высококлассное тепловое оборудование от итальянского производителя. Благодаря многофункциональности и большому перечню приготовляемых блюд, может эксплуатироваться в любых заведениях общепита от ресторанов до производственных столовых и заведений быстрого питания.

    Противни в комплект не входят.

    Особенности модели:

    • левостороннее открытие дверки (180°);
    • реверсивный вентилятор, обеспечивающий равномерную подачу тепла;
    • электромеханическое управление;
    • дверка с остеклением – двойное жаропрочное стекло, исключающее лишние теплопотери;
    • таймер.

    Функции:

    • гриль – для приготовления различных мясных блюд и создания хрустящей корочки;
    • конвекция – распределение тепла для равномерного пропекания;
    • конвекция + пароувлажнение – предназначена для приготовления всевозможной дрожжевой выпечки, предохраняет от пересыхания;
    • статический (верхний + нижний нагрев) – классический нагрев, который подходит для приготовления практически любых блюд из овощей или мяса.

    Стандартная комплектация:

    • коррозионностойкий стальной корпус;
    • регулировка мощности;
    • ручной впрыск жидкости (пароувлажнение);
    • тепловая камера на четыре гастроемкости GN 1/1 (600х400 мм);
    • необходимо подключение к ХВ (резьбовое соединение в наличии);
    • внутренняя обшивка камеры – сталь нержавеющая, пищевая.

    Особенности установки:

    • установка на специальную подставку (возможно приобрести отдельно несколько модификаций) или стол;
    • рекомендована установка вытяжной вентиляции (вытяжные зонты опционно);
    • подключение к сети – 220/380 В.
    Вы недавно смотрели